غموس فطر بورتوبيللو
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل غموس فطر بورتوبيللو خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
21 ملعقة صغيرة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون + 1
-
450 جم
فطر بورتوبيللو منظف جيداً
-
1 حبة
بصل
(مفروم)
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
225 جم
جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة
-
1 ملعقة صغيرة
مسحوق البصل
-
بقدونس
(مفروم)
-
ملح وفلفل
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الفطر مع 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون والثوم المفروم والبقدونس، ثم رصيهم في صينية خبز وضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة.
-
5
اقلي البصل مع الزيت المتبقي حتى يصبح طرياً ثم أضيفيه إلى معالج الطعام الكهربائي مع الفطر المشوي واخفقي حتى يصبح المزيج مهروس تماماً، أضيفي الجبن الكريمي ومسحوق البصل وخليط الفطر المهروس في وعاء كبير وقلبي ثم أضيفي الملح والفلفل والبقدونس حسب الذوق.
-
9
تناولي تغميسة الفطر بالجبن مع شرائح التورتيلا المقرمشة.
-
13
أو مع شرائح الخبز المحمص والخضار.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير غموس فطر بورتوبيللو؟
يستغرق تحضير غموس فطر بورتوبيللو حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات غموس فطر بورتوبيللو؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون + 1 ملعقة صغيرة ، 450 جرام فطر بورتوبيللو منظف جيداً ، 1 حبة بصل مفروم ، 3 فص ثوم مفروم ، 225 جرام جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة ، 1 ملعقة صغيرة مسحوق البصل ، بقدونس مفروم ، ملح وفلفل حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة غموس فطر بورتوبيللو؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.