طريقة عمل جبنة برى مشوية مع الكراميل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جبنة برى مشوية مع الكراميل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 قرص من جبنة برى ( عجلة )
- 0.25 كوب عسل
- 0.25 كوب مكسرات وفواكه مجففه متنوعة
- شريحة خبز أو مقرمشات للتقديم ( كراكز )
خطوات التحضير
-
1
أزيلى الحافة العلوية لقرص الجبن البرى وذلك باستخدام السكين .
-
5
ضعى الجبن فى صينية مبطنة بورق الزبدة ووزعى على سطحه 1/8 كوب من العسل الأبيض ، ضعى الجبن فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 380 درجة مئوية لمدة 10 دقائق .
-
9
أخرجى الجبن من الفرن ووزعى على سطحه المكسرات المحمصة والفواكه المجففة وما تبقى من العسل ثم ضعيه فى الفرن مرة أخرى لمدة 3 : 5 دقائق .
-
13
قدمى جبن البرى المشوى بعسل الكراميل مع الخبز أو الكراكرز كنوع من المقبلات الفاخرة .
-
17
ولا أروع ولا ألذ من ذلك بالهنا .