فيتوتشينى باللبن والنعناع

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تسلق المكرونة بالطريقة المعتادة وتصفى وتترك جانبا.

2. 2

   يدق الثوم مع النعناع والملح والفلفل.

3. 3

   تذوب الزبدة على النار ونضيف اليها الثوم والنعناع.

4. 4

   نضيف اللبن حتى يسخن ولا ندع المزيج حتى الغليان.

5. 5

   نسكب خليط اللبن على المكرونة ويسكب الخليط في طبق التقديم ويزين الطبق بالنعناع الطازج.