فيليه السمك بالماسترد

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن على درجة 200 مْ، احضري طبق فرن متوسط الحجم.

2. 2

   في طبق عميق أخلطي الماسترد والمايونيز حتى تحصلي على صلصه ناعمه.

3. 3

   رشي بعض الملح والفلفل على شرائح السمك من الجانبين.

4. 4

   ضعي الشرائح في طبق الفرن على شكل طبقة واحدة.

5. 5

   وزعي صلصة المستردة بالتساوي على السمك.

6. 6

   أدخلي الفرن لمدة 25 - 30 دقيقه الى أن ينضج السمك وتتحمر الصلصه . قدميه ساخنا