طريقة عمل فطيرة البيتزا بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة البيتزا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 3 كوب دقيق (الكوب الواحد 200 مللي)
  • ¼ كوب زيت
  • 1 معلقة صغيرة سكر
  • رشة ملح
  • 1 معلقة صغيرة بقدونس جاف
  • ماء (للعجن)
  • 1 حبة بصل (كبيرة الحجم)
  • 3 حبة فلفل رومي
  • 1 معلقة كبيرة جبن كريمي
  • 3 معلقة كبيرة كاتشب
  • 1 كوب موتزريلا
  • 5 عدد صوابع سوسيس
  • زيت
  • ملح (حسب الرغبة)
  • فلفل اسود (حسب الرغبة)
  • 1 عدد بيض
  • 2 معلقة كبيرة خل
  • 2 معلقة كبيرة حليب