طريقة عمل فطائر التوت

طريقة عمل فطائر التوت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر التوت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

لعجينة الفطائر :-

• 2 كوب طحين
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب زبدة باردة الى مكعبات صغيرة (مقطع)
• 0.25 كوب ماء بارد

للحشوة :-

• 2 كوب توت ( بلوبيرى )
• 0.25 كوب جبن كريمى
• 0.25 كوب زبدة
• 3 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة كبيرة نشا
• رشّة ملح

مكونات أخرى :-

• 1 بيضة
• 1 ملعقة كبيرة حليب الدسم (كامل)
• سكر للرش