طريقة عمل فطائر الكوسة الصحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر الكوسة الصحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ابشري الكوسة والبصل، باستخدام المبشرة اليدوية .

  • 9

    في وعاء كبير، اخلطي كلا من ( الطحين، الملح، الفلفل، الحليب، البيض ) اخفقي بشكل جيد ثم أضيفي الكوسة والبصل وقلبي .

  • 17

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة 16 – 20 دقيقة ثم ضعي الصينية تحت الشواء لمدة 10 دقائق حتى يصبح سطحها ذهبياً .

  • 21

    تناولي فطائر الكوسة الصحية مع المايونيز بالثوم .