فطائر البان كيك بالقرع
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فطائر البان كيك بالقرع خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 كوب
طحين
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 ملعقة كبيرة
بيكنج باودر
(محسن خبز)
-
3 ملعقة كبيرة
سكر
-
2 كوب
هريس القرع جاهز
(اليقطين)
-
2
بيضة
-
3 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
0.5 كوب
2 حليب
-
0.25 ملعقة صغيرة
توابل فطيرة التفاح
(الوصفه مذكورة في موقع لذيذة , قسم البهارات والأعشاب)
-
0.5 كوب
كريمة يات
(حلو)
-
3 ملعقة كبيرة
سيرب
(شراب العسل)
-
قشدة للتقديم
-
شراب العسل للتقديم
(سيرب)
-
جوز للتقديم
(مفروم ناعم)
-
صوص الكراميل للتقديم الوصفة مذكورة في موقع لذيذة قسم الحلويات
(اختياري)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير ضعي الطحين والملح والبيكنج باودر والسكر ثم قلبيهم وضعيهم جانبا.
-
5
في وعاء منفصل ضعي هريس القرع والبيض والفانيليا .
-
9
ثم أضيفي لهم الحليب وتوابل فطيرة التفاح , وقلبي حتى يندمجوا تماما .
-
17
أضيفي المكونات السائلة الي المكونات الجافة وقلبي جيدا .
-
21
قلبي بمعلقة خشبية , اذا كان الخليط سميك أضيفي المزيد من الحليب حتى يكون الخليط سائل (يجب أن يكون الخليط قابل للسكب ) .
-
25
سوف يكون بهذا الشكل .
-
29
سخنى مقلاة الخاصة بعمل الكريب والبان كيك أو مقلاة سميكة غير لاصقة علي درجة حرارة منخفضة ثم سخنى القليل من الزبدة وضعي مقدار مغرفة أو معلقة كبيرة من الخليط .
-
33
انتظري لحظة ثم اقلبيها علي الجانب الثانى حتى يصبح لونها ذهبى ثم ارفعيها جانبا .
-
37
في وعاء الخفق الكهربائى ضعي كريمة الحلويات والسيرب واخفقي حتى يندمجوا .
-
41
في طبق التقديم ضعي فطائر البان كيك بالقرع ثم ضعي فوقها معلقة كبيرة من القشدة والكثير من الجوز المفروم وشراب العسل الدافئ .
-
45
ضعى معلقة كبيرة من الكريمة المخفوقة وصوص الكراميل (اختياري) , قدميها ساخنة .
-
49
أو بامكانك أن تضعي فطائر البان كيك فوق بعضها وعليها القشدة والعسل الدافئ وصوص الكراميل .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فطائر البان كيك بالقرع؟
يستغرق تحضير فطائر البان كيك بالقرع حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات فطائر البان كيك بالقرع؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 3 كوب طحين، 1 معلقة صغيرة ملح، 2 معلقة كبيرة بيكنج باودر (محسن خبز)، 3 معلقة كبيرة سكر، 2 كوب هريس القرع (اليقطين) جاهز، 2 بيضة، 3 معلقة صغيرة فانيليا سائلة، 2 كوب ونصف حليب، 1/4 معلقة صغيرة توابل فطيرة التفاح (الوصفه مذكورة في موقع لذيذة , قسم البهارات والأعشاب)، 1/2 كوب كريمة حلويات، 3 معلقة كبيرة سيرب (شراب العسل)، قشدة للتقديم، شراب العسل (سيرب) للتقديم، جوز مفروم ناعم للتقديم، صوص الكراميل للتقديم (اختياري) (الوصفة مذكورة في موقع لذيذة قسم الحلويات).
لكم شخص تكفي وصفة فطائر البان كيك بالقرع؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.