فطائر عش البلبل الشامية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
طريقة عمل فطائر عش البلبل الشامية خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في قدر على النار، يقلى البصل بالزيت وتضاف اللحمة ويحرك جيداً ثم يوضع الصنوبر، تتبل بالملح، دبس الرمان والبهارات المشكلة ويرفع القدر جانباً.
-
2
?لعمل العجينة، يخلط الدقيق مع الملح والخميرة ويضاف السمن والماء ويعجن حتى الحصول على عجينة ليّنة ومتماسكة، تترك العجينة لترتاح.
-
3
?تقسم العجينة إلى كرات وتفرد بشكل دوائر.
-
4
توزع دوائر العجين في صينية وتخبز قليلاً بالفرن ثم تخرج وتوزع الحشوة باليد ثم تخبز في الفرن حتى تستوي وتتحمر.
-
5
?تقدم فطائر عش البلبل ساخنة أو باردة.
تعد فطائر عش البلبل الشامي طريقة رائعة لإظهار مهاراتك في الطهي وإثارة إعجاب ضيوفك. كما أنها طريقة رائعة لاستخدام أي بقايا من اللحوم أو الخضار في الثلاجة. أتمنى أن تستمتع بصنعها بقدر ما أفعل!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فطائر عش البلبل الشامية؟
يستغرق تحضير فطائر عش البلبل الشامية حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات فطائر عش البلبل الشامية؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 4كوب دقيق، كوب سمن، ملعقة صغيرة خميرة، ملعقة صغيرة ملح، ماء للعجن، كيلو لحم مفروم، 2 بصل مفروم، نص كوب دبس الرمان، ملعقة صغيرة بهارات مشكلة، ربع كوب صنوبر، 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي، ملح.
لكم شخص تكفي وصفة فطائر عش البلبل الشامية؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.