فتة الخبز المحمص والتقلية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط السمن مع الثوم ثم يدهن الخبز بالخليط

2. 2

   يوضع الخبز في فرن ساخن حتى يصبح مقرمش

3. 3

   يكسر الخبز إلى قطع مناسبة

4. 4

   لعمل التقلية في مقلاة ساخنة يوضع السمن ثم يضاف الثوم وعندما يكتسب اللون الذهبي يضاف الخل ويرفع من على النار

5. 5

   في طبق مناسب يسكب كمية مناسبة من الأرز ويضاف إليه الخبز المقرمش

6. 6

   يوضع اللحم فوق الخبز المقرمش ثم يضاف القليل من الأرز فوق طبقة اللحم

7. 7

   ?تضاف مرقة اللحم على كل المكونات ثم تضاف التقلية على وجه الطبق .