فريتاتا السبانخ
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فريتاتا السبانخ خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
9 حبة
بيض،
(كبير الحجم)
-
2 ملعقة كبيرة
حليب
-
0.33 كوب
جبن البارميزان
(مبشور)
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.125 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 حبة
بصل مفروم
(حوالي 1 كوب)
-
1 فص
ثوم ، كبير الحجم
(مفروم)
-
225 جم
سبانخ طازج
(مفروم)
-
56 جم
فتات جبن الماعز
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخفقي البيض والحليب ومبشور جبن البارميزان مع الملح والفلفل في وعاء كبير وضعيه جانباً.
-
5
ضعي زيت الزيتون في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي البصل المفروم وقلبي لمدة 4 – 5 دقائق حتى يصبح شفافاً ثم أضيفي الثوم المفروم وحركي مرة أخرى.
-
9
أضيفي السبانخ المفروم وقلبيه مع البصل، باستخدام ملقط الطعام.
-
17
صبي البيض المخفق.
-
25
وزعي فتات جبن الماعز على سطح الفريتاتا.
-
29
غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 – 13 دقيقة.
-
33
ضعي المقلاة في الفرن لمدة 3 – 4 دقائق حتى يصبح لونها ذهبياً ثم اتركيها لعدة دقائق تبرد.
-
37
قطعي فريتاتا السبانخ إلى مثلثات وقدميها في وجبة الافطار.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فريتاتا السبانخ؟
يستغرق تحضير فريتاتا السبانخ حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات فريتاتا السبانخ؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 9 حبة بيض، كبيرة الحجم ، 2 ملعقة كبيرة حليب ، 3/1 كوب مبشور جبن البارميزان ، 4/1 ملعقة صغيرة ملح ، 8/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1 حبة بصل مفروم (حوالي 1 كوب) ، 1 فص ثوم مفروم، كبير الحجم ، 225 جرام سبانخ طازج مفروم ، 56 جرام فتات جبن الماعز.
لكم شخص تكفي وصفة فريتاتا السبانخ؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.