فريك أصفر بالجبن
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فريك أصفر بالجبن خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 كوب
ماء
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 كوب
فريك أصفر سريع الطهى
(فريك الذرة )
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
0.5 كوب
حليب الدسم
(كامل)
-
100 جم
جبن شيدر
-
4 حبة
بيض
-
1 كوب
صلصة السالسا
-
4 حبة
بصل أخضر
(مفروم)
-
1 حبة
فلفل أحضر
(حار)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى الماء والملح فى وعاء متوسط الحجم واتركيه ليغلى على نار عالية وعندما يغلى أضيفي الفريك الأصفر وقلبي ثم اتركى الوعاء مغطى على نار منخفضة لمدة 5 : 7 دقائق أو حتى يصبح سميك القوام .
-
5
أضيفي الزبدة والحليب إلى الفريك وقلبي حتى تذوب الزبدة .
-
9
أضيفي الجبن الشيدر المبشور بالتدريج مع التقليب بعد كل إضافة بحيث تذوب الجبنة بشكل كامل .
-
17
لتجميع هذا الطبق الشهى : ضعى حوالى كوب من الفريك بالجبنة الشيدر فى طبق التقديم وفوقه البيض وكمية من صلصة السالسا أو الصلصة المفضلة وزينيه بالبصل الأخضر المفروم ويُقدم على الفور فى الافطار مع الشاى .
-
21
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 2 سبتمبر هو اليوم العالمى للفريك الأصفر أو البرغل الناعم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فريك أصفر بالجبن؟
يستغرق تحضير فريك أصفر بالجبن حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات فريك أصفر بالجبن؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 4 كوب ماء ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 كوب فريك أصفر سريع الطهى (فريك الذرة ) ، 2 ملعقة كبيرة زبدة ، ½ كوب حليب كامل الدسم ، 100 جرام جبن شيدر ، 4 حبة بيض ، 1 كوب صلصة السالسا ، 4 حبة بصل أخضر مفروم ، 1 حبة فلفل أحضر حار.
لكم شخص تكفي وصفة فريك أصفر بالجبن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.