فروستي موكا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعي الشوكولاتة إلى قطع صغيرة.

2. 5

   ضعي الحليب على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الشوكولاتة شبه حلوة وحركي حتى تذوب، ثم أضيفي البودنج واخفقي مرة أخرى،عندما يبدأ الخليط في الغليان وتظهر الفقاعات عند حواف الوعاء، ارفعي الوعاء عن النار ثم أضيفي 3 ملاعق كبيرة من القهوة وقلبي جيداً.

3. 9

   ضعي الخليط في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات أو طوال الليل، بعد ذلك أضيفي الآبس كريم وقلبي بلطف جداً.

4. 17

   وزعي الموكا الباردة في أكواب التقديم وأضيفي الكريمة على سطحها ثم رشي الشوكولاتة المبشورة.

5. 21

   يمكنكِ تقديم فروستي موكا مع حلويات الكريسماس.