طريقة عمل فرنش توست بخبز البريوش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فرنش توست بخبز البريوش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب حليب الدسم (كامل)
- 4 حبة بيض، (كبير الحجم)
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- زبدة، غير مملحة
- شريحة خبز البريوش الفرنسي
- 2 ملعقة كبيرة سكر بني فاتح
- 1 ملعقة صغيرة برش قشر البرتقال
خطوات التحضير
-
1
اخفقي الحليب والبيض والفانيليا والسكر والقرفة وبرش البرتقال في وعاء كبير، وقطعي الخبز إلى شرائح 8/1 بوصة.
-
5
ضعي شرائح الخبز في الخليط لمدة 2 دقيقة، اقلبي الخبز الجهة الأخرى واتركيه منقوع لمدة 1 دقيقة.
-
9
سخني مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي 2 ملعقة كبيرة زبدة، أضيفي شرائح الخبز وقلبيها على الجانبين حتى يصبح لونه ذهبياً (2 دقيقة لكل جانب).
-
13
رصي شرائح الخبز في طبق التقديم ثم أضيفي قطع الفراولة والبرتقال وأضيفي شراب القيقب أو العسل على سطحه.
-
17
رشي مسحوق السكر على سطح الفرنش توست وقدميه فوراً.