فرايز المشروم الحار
184 زيارات
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فرايز المشروم الحار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فرايز المشروم الحار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.25 كوب
1 طحين
-
1 ملعقة كبيرة
نشا الذرة
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
بودرة ثوم
-
0.5 ملعقة صغيرة
مسحوق الفلفل ال
(حار)
-
1 ملعقة كبيرة
صوص
(حار)
-
1 كوب
ماء
-
34 كوب
3 – 4 فتات الخبز
-
2 ملعقة كبيرة
بذور السمسم
-
225 جم
مشروم كبير الحجم أصابع طولية
(مقطع)
-
زيت نباتي
(للقلي)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الطحين والنشا والملح ومسحوق الثوم والفلفل في وعاء كبير.
-
5
أضيفي الماء والصوص الحار وحركي حتى يصبح الخليط سميك.
-
9
اغمسي المشروم في خليط الطحين.
-
13
غطي المشروم بالبقسماط.
-
17
اقلي المشروم في الزيت على نار متوسطة الحرارة لمدة 2 – 3 دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً.
-
21
صفي المشروم من الزيت الزائد ثم رشي الملح حسب الذوق.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.