فراخ مقرمشة سبايسى مع سلطة الكول سلو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    * تتبل الفراخ لمدة 3 ساعات فى اللبن الرايب و الزنجبيل والثوم و البابريكا و الشطة وملعقتين الدقيق والملح والفلفل * توضع الفراخ فى الدقيق المضاف اليه باكينج باودر ثم البيض ثم فجيتار حار المضاف اليه كورن فلكس مجروش خشن * تدخل الفراخ الفريزر لمدة ساعة ثم تحمر فى زيت غزير متوسط الحرارة * لعمل سلطة الكول سلو نضيف كرمب مقطع رفيع و جزر مبشور و بصل مقطع صغير و مايونيز و معلقة سكر و رشه ملح