فلفل حار بالدجاج – وصفات صحية
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فلفل حار بالدجاج – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فلفل حار بالدجاج – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
10
فلفل أخضر مفتوح من المنتصف
(حار)
-
3
بصل أخضر مفروم
( الجزء الأخضر فقط )
-
100 جم
جبن كريمى خالى الدسم
-
50 جم
جبن شيدر
(مبشور)
-
100 جم
دجاج ومفتت
(مسلوق)
-
0.25 كوب
صلصة
(حار)
-
0.5 كوب
بياض بيض مخفوق
-
0.75 كوب
بقسماط
-
0.125 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
0.125 ملعقة صغيرة
بودرة ثوم
-
0.125 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر بودرة
(حار)
-
رشّة
ملح وفلفل أسود
-
زيت سبراى للطهى
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ارتدى قفازات مطاطية وافتحى الفلفل الأخضر من المنتصف وتخلصى من البذور .
-
5
ضعى فى وعاء متوسط الحجم كلا من ( الجبن الكريمى – الجبن الشيدر – البصل الأخضر – الدجاج – الصلصة الحارة ) وقلبيهم معا بشكل جيد ثم احشى بهم أنصاف الفلفل .
-
9
فى وعاء آخر ضعى كلا من ( البقسماط – البابريكا – الفلفل الحار – بودرة الثوم – الملح – الفلفل الاسود ) وقلبيهم معا , اغمسى الفلفل فى بياض البيض المخفوق ثم انقليه الى خليط البقسماط حيث يتغلف تماما .
-
13
رصى الفلفل فى صينية مدهونة بالزيت ومبطنة بورق الزبدة ثم وزعى أو رشى عليه من الزيت السبراى ويخبز فى الفرن الساخن على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 25 : 30 دقيقة , أخرجى الفلفل من الفرن وقدميه ساخن .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 92 كالورى لكل 2 حبة من الفلفل .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.