فلافل مشوية – وصفات صحية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فلافل مشوية – وصفات صحية خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كوب
حمص جاف
(غير مطبوخ)
-
0.5 كوب
بقدونس طازج
(مفروم)
-
0.5 كوب
كزبرة طازجة
(مفروم)
-
0.5 كوب
بصل أبيض
(مفروم)
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
مسحوق الكمون
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
بكينج بودر
-
2 ملعقة صغيرة
عصير ليمون
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
انقعي الحمص في الماء لمدة 24 ساعة ثم صفيه، ضعي الحمص في وعاء معالج الطعام الكهربائي وأضيفي باقي المقادير عدا الزيت.
-
5
اخفقي المكونات بضع مرات، سوف يكون بهذا الشكل.
-
9
شكلي عجينة الفلافل إلى أقراص دائرية حوالي 5 بوصة ثم رصيهم في صينية خبز مدهونة بزيت الزيتون وادهني الفلافل بالزيت أيضاً.
-
13
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة ثم اقلبي الفلافل الجهة الأخرى وضعي الصينية لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونها ذهبياً.
-
17
قدمي الفلافل مع الخبز العربي وصلصة الطحينة والسلطة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فلافل مشوية – وصفات صحية؟
يستغرق تحضير فلافل مشوية – وصفات صحية حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات فلافل مشوية – وصفات صحية؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 1 كوب حمص جاف (غير مطبوخ)، 2/1 كوب بقدونس طازج مفروم، 2/1 كوب كزبرة طازجة مفرومة، 2/1 كوب بصل أبيض مفروم، 3 فص ثوم مفروم، 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكمون، 2/1 ملعقة صغيرة ملح، 2/1 ملعقة صغيرة بكينج بودر، 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون، 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة فلافل مشوية – وصفات صحية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.