فاصوليا خضراء سوتيه

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تخلصي من أطراف الفاصوليا الخضراء واغسليها جيداً ثم اسلقيها في ماء مغلي مملح لمدة 3 – 5 دقائق على نار متوسطة الحرارة.

2. 5

   صفي الفاصوليا الخضراء واشطفيها بالماء البارد ثم افرديها على منشفة قطنية واتركيها لتجف تماماً.

3. 9

   سخني الزيت في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم ضعي الفاصوليا وقلبيها لمدة 2 – 3 دقائق حتى يصبح لونها ذهبياً، ارفعي الفاصوليا عن النار ثم أضيفي عصير الليمون والملح والفلفل.

4. 13

   ضعي الفاصوليا في طبق التقديم ورشي فتات جبن الفيتا على سطحها.

أسئلة شائعة عن الوصفة