فاصوليا بيضاء بالدجاج المفروم
وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطهي
120 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فاصوليا بيضاء بالدجاج المفروم خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زيت نباتى
-
2 حبة
بصل أبيض
(مفروم)
-
1 حبة
فلفل أحمر حلو
(مقطع مكعبات)
-
6 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 كيلو
لحم دجاج
(مفروم)
-
3 ملعقة كبيرة
مسحوق الفلفل الأحمر ال
(حار)
-
1 ملعقة كبيرة
كمون
-
2 ملعقة صغيرة
مسحوق الكزبرة
-
0.25 ملعقة صغيرة
رقائق الفلفل الأحمر المجفف
( اختياري )
-
1 ملعقة صغيرة
أوريجانو مجفف
-
0.25 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
2 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 كيلو
علبة طماطم مفرومة أو طماطم
(مقطع مكعبات)
-
2 كوب
مرق دجاج
-
1 ملعقة صغيرة
سكر
-
1 علبة
فاصوليا بيضاء مصفاة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بخلط البهارات المستخدمة ( مسحوق الفلفل الأحمر الحار – الكمون – الكزبرة – رقائق الفلفل الاحمر – الأوريجانو – البابريكا – الملح ) .
-
5
سخنى الزيت فى وعاء كبير على نار متوسطة ثم ضعى البصل والفلفل الأحمر الحلو ويطهى مع التقليب لمدة 8 : 10 دقائق ثم أضيفي الثوم وقلبيه لمدة دقيقتين ، ارفعى النار إلى العالية ثم أضيفي الدجاج المفروم وخليط البهارات ويطهى الدجاج لمدة 5 دقائق .
-
9
أضيفي كلا من ( المرق – الطماطم – السكر ) وانتظرى حتى يغلى المرق ثم اتركى الوعاء مغطى جزئياً على نار منخفضة لمدة ساعة تقريباً مع التحريك من حين إلى آخر ، بعد الساعة أضيفي الفاصوليا البيضاء ويطهى بدون غطاء لمدة 50 دقيقة أو حتى يتكثف المرق وتصبح الصلصة سميكة القوام .
-
13
قدمى طبق الفاصوليا البيضاء مع مرق الطماطم الحار بالدجاج المفروم بجانب الأرز الأبيض .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 374 كالورى لكل 4/3 1 كوب .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فاصوليا بيضاء بالدجاج المفروم؟
يستغرق تحضير فاصوليا بيضاء بالدجاج المفروم حوالي 120 دقيقة.
ما هي مكونات فاصوليا بيضاء بالدجاج المفروم؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى ، 2 حبة بصل أبيض مفروم ، 1 حبة فلفل أحمر حلو مقطع مكعبات ، 6 فص ثوم مفروم ، 1 كيلو لحم دجاج مفروم ، 3 ملعقة كبيرة مسحوق الفلفل الأحمر الحار ، 1 ملعقة كبيرة كمون ، 2 ملعقة صغيرة مسحوق الكزبرة ، ¼ ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر المجفف ( اختياري ) ، 1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف ، ¼ ملعقة صغيرة بابريكا ، 2 ملعقة صغيرة ملح ، 2 علبة طماطم مفرومة أو كيلو طماطم مقطعة مكعبات ، 2 كوب مرق دجاج ، 1 ملعقة صغيرة سكر ، 1 علبة فاصوليا بيضاء مصفاة.
لكم شخص تكفي وصفة فاصوليا بيضاء بالدجاج المفروم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.