طريقة عمل دونات اليقطين

طريقة عمل دونات اليقطين بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دونات اليقطين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 245 جم من الطحين الخالى من الجلوتين
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
• 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 0.5 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
• 0.5 ملعقة صغيرة بهارات تارت القرع
• 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
• 0.5 ملعقة صغيرة قرنفل
• 1 كوب سكر بنى
• 0.5 كوب زيت جوزالهند السائل
• 2 بيضة مخفوقة
• 1 كوب بيوريه اليقطين
• 0.33 كوب ماء

مقادير صوص السكر بالقرفة :-

• 0.25 ملعقة كبيرة كوب + 2 من السكر البودرة
• 0.75 ملعقة صغيرة قرفة
• 0.5 ملعقة كبيرة 1 من شراب القيقب
• 0.5 ملعقة كبير حليب اللوز

خطوات التحضير

• 1

  حضرى لأسرتك دونات اليقطين الصحى بالفرن والخالى من الجلوتين كما أنه يمكنكِ وضع عجين الدونات فى قالب الباوند كيك وبعد الخبز قطعيه إلى شرائح وقدميه على الافطار .

• 5

  زينى الدونات بصوص السكر بنكهة القرفة وشراب القيقب واستمتعى .