طريقة عمل دجاج ترياكي مشوي – وصفات إقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج ترياكي مشوي – وصفات إقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء متوسط الحجم، ضعي قطع الدجاج وأضيفي إليها صلصة الترياكي ( الطريقة بإتباع الرابط )، اتركي الدجاج منقوع في الصلصة لمدة 30 دقيقة على الأقل.

  • 5

    سخني الشواء على نار متوسطة الحرارة وادهني سطح الشواء بقليل من الزيت ثم ضعي قطع الدجاج على الشواء مع إضافة طبقة سميكة من الصوص فوقه.

  • 9

    قلبي الدجاج على الجانبين حتى ينضج ويصبح لونه ذهبياً.

  • 13

    قطعي الدجاج إلى شرائح رقيقة وقدميها مع الأرز الأبيض وسلطة الخس.