دجاج مشوى بالليمون

المقادير

خطوات التحضير

1. 5

   أيضاً قومى ببشر قشر الليمون بشراً ناعما ( حوالى حبة من الليمون الأخضر ) .

2. 9

   قومى بتتبيل صدور الدجاج بكلا من ( بشر الليمون – الثوم – هريسة الفلفل الأحمر – الكزبرة – الأوريجانو – الملح – الفلفل الأسود – العسل – زيت الزيتون – الخل البلسمى ) وتترك بالثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل والأفضل لمدة ليلة كاملة .

3. 13

   سخنى الشواية على درجة حرارة عالية ثم ادهنيها بالقليل من الزيت النباتى وضعى صدور الدجاج لتُشوى وهى مغطاة لمدة 2 : 3 دقائق على كل جانب أو حتى تنضج ثم قدميها على الفور مع قطع الليمون وسلطة الذرة والطماطم .

4. 17

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 399 كالورى لكل صدر من الدجاج .