دجاج البابريكا على البخار
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل دجاج البابريكا على البخار خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1
دجاجة كاملة
(حوالي 1800 جرام)
-
1 ملعقة صغيرة
بودرة بصل
-
1 ملعقة صغيرة
بابريكا مدخنة
-
1 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
أوريغانو
-
0.5 ملعقة صغيرة
بودرة ثوم
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.25 ملعقة صغيرة
مسحوق الفلفل ال
(حار)
-
1 حبة
بصل قطع كبيرة
(مقطع)
-
2 غصن
روزماري
(طازج)
-
شريحة
ليمون
(طازج)
-
4 فص
ثوم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
امزجي جميع التوابل في وعاء صغير وضعيه جانباً.
-
5
ضعي قطع البصل في الجزء السفلي من وعاء الطهي ببطء.
-
13
افركي الدجاج من الجانبين وتحت الجلد بخليط التوابل.
-
17
ضعي الدجاج فوق البصل ثم غطي الوعاء.
-
21
اتركيه لمدة 4 ساعات على حرارة مرتفعة أو لمدة 7 ساعات على حرارة منخفضة، سوف تكون بهذا الشكل.
-
25
أزيلي الدجاج من الوعاء وقدميه مع مكعبات البطاطا الحلوة المشوية بالفرن بنكهة الزعتر العطرة.
-
29
ملحوظة : إذا لم يتوفر لديكِ وعاء الطهي ببطء فيمكنكِ طهي الدجاج بالفرن : قومي بتغليف الدجاج بورق القصدير ثم ضعيها في صينية على الرف الأوسط من فرن محمي على حرارة هادئة حتى يتم نضج الدجاج بالكامل.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج البابريكا على البخار؟
يستغرق تحضير دجاج البابريكا على البخار حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج البابريكا على البخار؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 1 دجاجة كاملة ( حوالي 1800 جرام )، 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل، 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة، 1 ملعقة صغيرة بابريكا، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة أوريغانو، 2/1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم، 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود، 4/1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار، 1 حبة بصل مقطع قطع كبيرة، 2 غصن روزماري طازج، شرائح ليمون طازجة، 4 فص ثوم.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج البابريكا على البخار؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.