طريقة عمل دجاج بالخضار والصويا

طريقة عمل دجاج بالخضار والصويا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالخضار والصويا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

46 وقية 4 : 6 من الدجاج ال قطع صغيرة

• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 0.25 بياض بيضة
• 1 ملعقة كبيرة من عجينة النشا ( 1 ملعقة كبيرة نشا مذابة فى 2/1 1 ملعقة كبيرة ماء )
• 0.5 لتراً زيت

0.5 ملعقة صغيرة اختياري : ثوم

• 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج (مقطع)

34 حبة 3 : 4 من البصل الأخضر ال

46 وقية 4 : 6 من براعم الفاصوليا

• 1 حبة فلفل أخضر صغير (مفروم)
• 0.5 ملعقة صغيرة سكر (ناعم)
• 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الخفيفة
• 0.5 ملعقة كبيرة خل
• 2 ملعقة كبيرة مرق دجاج أو خضار

رشّة اختياري : من مسحوق الفلفل الاحمر ال

• 4 قطرة من زيت السمسم

خطوات التحضير

• 1

  شوب سوى هو طبق من الأطباق الصينية الكلاسيكية والذى إمتد إلى العالم الغربى فى نهاية القرن 19 والمدهش أنه أصبح أحد أشهر الأطباق فى الولايات المتحدة الأمريكية .

• 5

  ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 29 أغسطس هو اليوم العالمى لشوب سوى .