دجاج بالبصل الأخضر
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل دجاج بالبصل الأخضر خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 مكعب
قطعة فيليه دجاج متوسط الحجم
-
3 ملعقة كبيرة
نشا
-
1 ملعقة صغيرة
زيت ذرة
-
3 فص
ثوم
(مهروس)
-
1.5 ملعقة صغيرة
خل
-
0.25 كوب
ماء أو مرق
-
1 ملعقة صغيرة
سكر
-
5 ملعقة كبيرة
صلصة الصويا
-
6 عود
بصل أخضر ١ بوصة
(مقطع)
-
0.25 ملعقة صغيرة
1/8 فلفل احمر حا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في طبق عميق ضعي الدجاج والنشا. قلبي الدجاج ليتغطى بالنشا جيدا.
-
2
في مقلاة واسعة ضعي الزيت. ضعي المقلاة على نار قوية. أضيفي الدجاج وقلبي إلى أن يصبح لونه ذهبي.
-
3
أضيفي الثوم وقلبي إلى أن يصبح لونه ذهبي.
-
4
أضيفي الخل، الماء، السكر وصلصة الصويا. قلبي الدجاج لمدة دقيقة ثم غطي المقلاة ودعي الدجاج يطهي لمدة ٧ دقائق.
-
5
أضيفي البصل ودعيه يطهي مع الدجاج لمدة ٣ دقائق إلى أن يلين قليلا.
-
6
في طبق تقديم عميق أسكبي الدجاج والصلصة. أنثري الفلفل الأحمر وقدمي مع الأرز الأبيض.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج بالبصل الأخضر؟
يستغرق تحضير دجاج بالبصل الأخضر حوالي 25 دقيقة (10 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات دجاج بالبصل الأخضر؟
تحتاج إلى 10 مكونات: قطعة فيليه دجاج مكعبات متوسط الحجم، ملعقة كبيرة نشا، ملعقة صغيرة زيت ذرة، فص ثوم مهروس، ملعقة صغيرة خل، كوب ماء أو مرق، ملعقة صغيرة سكر، ملعقة كبيرة صلصة الصويا، عود بصل أخضر مقطع ١ بوصة، 1/8 ملعقة صغيرة فلفل احمر حا.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج بالبصل الأخضر؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.