طريقة عمل بيتزا طبقات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا طبقات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

42 شريحة 4 بسطرمة 2. الطبقة الثانية : طبقة المرتديلا والاناناس

13 كوب 1 قطع أناناس 3. الطبقة الثالثة : طبقة الخضروات

0.25 كوب طماطم مجففة 4. الطبقة الرابعة : طبقة سوبر سوبريم

0.25 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الاحمر الحار 5. الطبقة الخامسة : طبقة الببرونى

812 شريحة 8 : 12 ببرونى

خطوات التحضير

  • 1

    سخنى الفرن الي درجة حرارة 450 ثم اخبزى البيتزا الجاهزة لمدة 10 الي 12 دقيقة تقريبا , بعد ذلك ارفعيهم من الفرن واتركيهم ليبردوا .

  • 2

    استخدمى صينية التشيز كيك في عمل كيكة البيتزا لأنها سهلة الفتح والقاع متحرك , وهذه هى مكونات الطبقة الاولى .

  • 6

    أولا ضعي صلصة الرانش وفوقها الجبن الشيدر ثم الدجاج ثم شرائح البسطرمة .

  • 10

    مكونات الطبقة الثانية .

  • 14

    ضعي البيتزا الثانية فوق الاولى وعليها الجبن السويسري والمرتديلا وقطع الاناناس .

  • 18

    مكونات الطبقة الثالثة .

  • 22

    ضعي البيتزا الثالثة فوق الثانية وعليها الجبن الموتزريلا ثم الفلفل الحلو والبصل والزيتون والخرشوف والطماطم المجففة .

  • 26

    مكونات الطبقة الرابعة .

  • 30

    ضعي البيتزا الرابعة فوق الثالثة وعليها الجبن الموتزريلا والسجق الايطالي و المشروم والفلفل الحلو و البصل الاحمر ورقائق الفلفل الاحمر الحار المجفف .

  • 34

    مكونات الطبقة الخامسة .

  • 38

    ضعي البيتزا الخامسة والاخيرة فوق الرابعة وعليها الجبن الموتزريلا وشرائح الببرونى .

  • 50

    بعد ذلك اتركيها لتبرد لمدة 5 دقائق ثم قطعيها بسكين حاد جدا أو بالسكين الكهربائى الي مثلثات وقدميها فورا ساخنة , يمكن أيضا أن تحضيرها وتضعيها في الثلاجة واخبزيها وقت الحاجة .

  • 54

    ملاحظة : حاولى أن تحافظى علي توازن الطبقات أثناء العمل فلا يكون جانب أعلي من الاخر والا سوف تنهار طبقات البيتزا كلها .