بيتزا طبقات

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخنى الفرن الي درجة حرارة 450 ثم اخبزى البيتزا الجاهزة لمدة 10 الي 12 دقيقة تقريبا , بعد ذلك ارفعيهم من الفرن واتركيهم ليبردوا .

2. 2

   استخدمى صينية التشيز كيك في عمل كيكة البيتزا لأنها سهلة الفتح والقاع متحرك , وهذه هى مكونات الطبقة الاولى .

3. 6

   أولا ضعي صلصة الرانش وفوقها الجبن الشيدر ثم الدجاج ثم شرائح البسطرمة .

4. 10

   مكونات الطبقة الثانية .

5. 14

   ضعي البيتزا الثانية فوق الاولى وعليها الجبن السويسري والمرتديلا وقطع الاناناس .

6. 18

   مكونات الطبقة الثالثة .

7. 22

   ضعي البيتزا الثالثة فوق الثانية وعليها الجبن الموتزريلا ثم الفلفل الحلو والبصل والزيتون والخرشوف والطماطم المجففة .

8. 26

   مكونات الطبقة الرابعة .

9. 30

   ضعي البيتزا الرابعة فوق الثالثة وعليها الجبن الموتزريلا والسجق الايطالي و المشروم والفلفل الحلو و البصل الاحمر ورقائق الفلفل الاحمر الحار المجفف .

10. 34

    مكونات الطبقة الخامسة .

11. 38

    ضعي البيتزا الخامسة والاخيرة فوق الرابعة وعليها الجبن الموتزريلا وشرائح الببرونى .

12. 50

    بعد ذلك اتركيها لتبرد لمدة 5 دقائق ثم قطعيها بسكين حاد جدا أو بالسكين الكهربائى الي مثلثات وقدميها فورا ساخنة , يمكن أيضا أن تحضيرها وتضعيها في الثلاجة واخبزيها وقت الحاجة .

13. 54

    ملاحظة : حاولى أن تحافظى علي توازن الطبقات أثناء العمل فلا يكون جانب أعلي من الاخر والا سوف تنهار طبقات البيتزا كلها .