بيتزا الخاتم

المقادير

خطوات التحضير

1. 5

   قومي بطهي اللحم البقري المفروم مع التوابل و2/1 كوب ماء على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى ينضج اللحم ثم أضيفي إليه مبشور جبن الشيدر، وزعي اللحم المفروم على سطح مركز العجين.

2. 9

   اطوي مثلثات العجين في اتجاه مركز الدائرة بحيث أن تغطي الحشوة تماماً.

3. 13

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 20 – 25 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً.

4. 17

   اخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق ثم أضيفي الخس والطماطم والزيتون والكاتشب في منتصف العجين وقدميه فوراً.