بيتزا البف باستري

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخنى الفرن الي درجة حرارة 415 ثم افردي رقائق البف باستري بعناية علي صينية الخبز .

2. 6

   في مقلاة كبيرة علي درجة حرارة متوسطة ضعي الزبد والمشروم والثوم والملح والفلفل و قلبي لمدة 2 دقيقة .

3. 11

   أضيفي المرق واتركيه لمدة 7 دقائق أو حتى ينضج المشروم ويتكثف السائل ثم ارفعيه جانبا .

4. 16

   لتحضير البيتزا : ادهنى كل شريحة من العجين في منتصفها بطبقة رقيقة من زيت الزيتون .

5. 21

   ضعي علي كل شريحة كمية من الجبن ثم المشروم أو جبن وطماطم .

6. 26

   اخبزيها لمدة 15 دقيقة أو حتى ينتفخ العجين .

7. 31

   ضعي عليها الجبن وأوراق الريحان .

8. 36

   ثم قطعيها وقدميها بكل سهولة وسرعة .