بيتزا الباف باسترى
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بيتزا الباف باسترى خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6 جم
225 عجينة الباف بارى
-
1 كوب
جبن موتزريلا
(مبشور)
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة
-
250 جم
فطر
(مقطع شرائح)
-
2 فص
ثوم
(مهروس)
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
21 كوب
2 حبة طماطم أو 1 طماطم كرزية
(مقطع شرائح)
-
0.25 كوب
جبن الماعز أو جبن فيتا
-
12 ورقة
ريحان طازج
(مقطع)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
افردى عجينة الباف باسترى بالشوبك ثم اقطعيها الى 2 مستطيل .
-
5
أذيبى الزبدة فى مقلاة على درجة حرارة متوسطة تميل الى العالية ثم ضعى الفطر والثوم وقلبي حتى ينشف كل ماء الفطر .
-
9
ضعى عجينة الباف باسترى في صينية للخبز غير لاصقة مدهونة بالزيت ثم وزعى على كلا منهما نصف كمية الجبن الموتزريلا ( لا تضعى على الحواف ) .
-
13
على أحدهما وزعى كمية المشروم واضغطى عليها لتتداخل مع الجبن , وعلى الاخرى ضعى شرائح الطماطم مع رشة ملح وفلفل أسود .
-
17
اخبزى البيتزا فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 425 فهرنهايت لمدة 20 دقيقة .
-
21
أخرجى البيتزا من الفرن ووزعى عليهما جبن الماعز أو الفيتا المفتت .
-
25
انتظرى لمدة 10 دقائق حتى تبرد قليلا ثم زينيها بالريحان وقدميها فورا .
-
29
لذيذة وسريعة .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بيتزا الباف باسترى؟
يستغرق تحضير بيتزا الباف باسترى حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات بيتزا الباف باسترى؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 225 جرام عجينة الباف باسترى ، 1 كوب جبن موتزريلا مبشورة ، 1 معلقة كبيرة زبدة ، 250 جرام فطر مقطع شرائح ، 2 فص ثوم مهروس ، ملح وفلفل أسود حسب الذوق ، 2 حبة طماطم مقطعة شرائح أو 1 كوب طماطم كرزية ، 1/4 كوب جبن الماعز أو جبن فيتا ، 12 ورقة ريحان طازج مقطع.
لكم شخص تكفي وصفة بيتزا الباف باسترى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.