بيتزا قوارب البطاطا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخنى الفرن الي درجة حرارة 400 , ثم نظفي قشرة البطاطا جيدا حتى تكون نظيفة جدا .

2. 9

   قطعى البطاطا المخبوزة بالسكينة الي نصفين , ثم بمعلقة كبيرة أخرجى قلبها من الداخل (اللب منها ) , وراعي أن تتركى الحواف قليلا .

3. 13

   سوف تكون بهذا الشكل .

4. 21

   اخبزيها في الفرن لمدة من 5 الي 7 دقائق .

5. 25

   باستخدام ملقاط اقلبي البطاطا بعناية ثم ادهنى جلدها بالزبدة المذابة وأخبزيها مرة أخري لبضع دقائق أو حتى البطاطا هشة ثم اخرجيها من الفرن .

6. 29

   ضعي معلقة كبيرة من صلصة البيتزا ا (يفضل صلصة بريجو ) داخل تجويف البطاطا .

7. 33

   ثم ضعي كمية من الجبن المبشور ومكعبات الببرونى والاضافات المفضلة علي حسب الرغبة .

8. 36

   أعديها الي الفرن حتى يذوب الجبن ثم رشي عليها بقدونس مفروم , قدميها فورا .