بيتزا بالسجق
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
بيتزا بالسجق .. لمن يعشقون التغيير الدائم بوجباتهم المفضلة، نقدم لكم أشهى وصفات البيتزا اللذيذة جداً والمحضرة بالمنزل بأسهل الخطوات وأبسط المكونات، جربوها اليوم شاهدي: بيتزا بالخضار المشوية بالفيديو
المقادير
- مقادير العجينة
-
1 كيلو
دقيق
-
4 ملعقة كبيرة
حليب بودرة
-
0.25 كوب
ماء فاتر
-
2 ملعقة كبيرة
الخميرة الفورية
-
1 حبة
البيض
-
رشّة
ملح
-
رشّة
سكر
-
ربع كوب
زيت الزيتون
-
مكونات صلصة البيتزا
-
0.5 كيلو
سجق
(مقطع حلقات)
-
الزعتر
(حسب الذوق)
-
1 حبة
البصل
(كبير الحجم / مقطع حلقات)
-
7 فص
الثوم
(مفروم)
-
ملعقة كبيرة
الخل
-
ملعقة كبيرة
الزيت
-
حسب الرغبة
طماطم
(حلقات)
-
حسب الرغبة
الفلفل الأخضر
(حلقات)
-
حسب الرغبة
الزيتون
(حلقات)
-
جبن البارميزان
(حسب الذوق)
-
جبن موزاريلا
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي الدقيق والخميرة وأنزلي بالماء الفاتر تدريجياً.
-
2
?جمعي العجين بزيت الزيتون واتركها تختمر.
-
3
افرديها في صاج مدهون زيت وبواسطة الشوكة اغرزي في العجينة حتى لا ترتفع كالكيك.
-
4
?ضعي ثوم مفروم يحمر بملعقتين زيت وسمنة كبيرة وضعي ملعقة الخل بعد تغيير لونه.
-
5
ضعي السجق بعد طهيه بعد وضع الزيت ثم أنزلي بالثوم والبصل المفروم وشوحي السجق معهم والفلفل ثم أضيفي حلقات الطماطم.
-
6
?ضعي حوالي 4 ثمرات طماطم طازجة، و 2 ملعقة كبيرة صلصة.
-
7
ادهني البيتزا وضعي السجق الحلقات وأدخليها الفرن، وقبل إخراجها بخمس دقائق ضعي الجبن حتى تبقى طرية.
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع بيتزا السجق. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بيتزا بالسجق؟
يستغرق تحضير بيتزا بالسجق حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات بيتزا بالسجق؟
تحتاج إلى 21 مكونات: مقادير العجينة، دقيق، حليب بودرة، ماء فاتر، الخميرة الفورية، البيض، ملح، سكر، زيت الزيتون، مكونات صلصة البيتزا، سجق، الزعتر، البصل، الثوم، الخل، الزيت، طماطم، الفلفل الأخضر، الزيتون، جبن البارميزان، جبن موزاريلا.
لكم شخص تكفي وصفة بيتزا بالسجق؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
بيتزا بدون خميرة
بيتزا بدون خميرة ... اكتشفي الطعم الرائع والمميزة لإعداد وصفات عجينة البيتزا بدون استخدام الخميرة، وصفة سهلة وسريعة وبنفس المذاق الرائع للبيتزا، جربيها اليوم في مطبخك شاهدي: البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو
2026-07-08
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2026-07-08
الخبز العربي في المنزل
الخبز العربي في المنزل .. في ظل الظروف الراهنة من الحجر المنزلي، فلا بدّ لك من تعلّم بعض الوصفات الأساسية على المائدة العربية وهي وصفات الخبز، تعلميها بطريقة سهلة وقدميها ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً: خبز الصاج المنزلي
2026-07-08
معجنات بحشوات الجبنة والبطاطس.. جديدة ومبتكرة
المعجنات من أكثر الوصفات المرغوبة من الكبار والصغار على حد سواء، تتنوع طرق العجينة وتتنوع الحشوات أيضا حضرت الطاهية عالية جبرين المعجنات بحشوات مختلفة، جربيها في عزوماتك وأبهري ضيوفك .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير الصفيحة المشكلة
2026-07-08
بيتزا مارجريتا
بيتزا مارجريتا ما اخترناه لك لوجبة غداء اليوم، تعلمي أطيب الأكلات الإيطالية المشهورة بجبن الموزاريلا، حضريها كما في المطاعم
2026-07-08
كبسة دجاج تندوري
كبسة دجاج تندوري .. أعدي على سفرتك أشهى وصفات الأرز المميزة من طبخات الكبسة بطريقة ولا أسهل وبطعم هندي شهي فواح بالبهارات المميزة والطعم الفاخر والشهي.. جربيها اليوم شاهدي: فيديو أسهل كبسة بالجزر
2026-07-08
عجينة العشر دقائق لشخصين
عجينة العشر دقائق لشخصين .. اخترنا لك أسهل طريقة لتحضير عجينة العشر دقائق والمناسبة لشخصين فقط، واحشي العجينة بحسب رغبتك
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.