بيتا البيض العيون بالسماق
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بيتا البيض العيون بالسماق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتا البيض العيون بالسماق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
خبز مسطح رقيق
-
زيت زيتون
-
بيض
-
رشّة
سماق
-
حبة
رشة بذور البركة
-
رشّة
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى الخبز في صينية غير لاصقة ثم ادهنيه بزيت الزيتون , استخدمى خبز التنور العراقى أو الخبز الشامى اللبنانى أو التورتيلا المكسيكى أو النان الهندى أو أى نوع خبز رقيق .
-
5
اكسرى حبات البيض بعناية فوق الخبز ( عدد البيض يعتمد على حجم الخبز ) ثم رشى السماق وحبة البركة والملح على سطح البيض .
-
9
ضعى الخبز فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 450 f فى الرف العلوى لمدة 15 دقيقة وضعى الخبز تحت الشواية اذا لزم الامر وكان البيض غير ناضج .
-
13
قطعى الخبز الى أرباع ثم قدميه فورا .
-
17
يقدم دافئ فى وجبة الافطار .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.