بيرى اللحم
226 زيارات
وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطهي
120 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بيرى اللحم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيرى اللحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كيلو
فلتو اللحم البقرى
-
ملح وفلفل أسود
- مقادير صلصة البيرى :-
-
2 ملعقة كبيرة
عسل
-
1 ملعقة كبيرة
خل
-
1 ملعقة صغيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة صغيرة
سويت آند سور صوص
-
2 ملعقة صغيرة
أعشاب مجففة مختلطة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
ضعى فى وعاء صغير جميع مكونات صلصة بيرى ( العسل – الخل – زيت الزيتون – الصلصة الحلوة الحارة – الأعشاب الجافة ) وقلبيهم معاً بشكل جيد جداً .
-
13
غطى اللحم فور خروجه من الفرن واتركيه ليرتاح لمدة 5 : 10 دقائق على الأقل والأفضل لمدة 20 دقيقة قبل التقطيع ، قدمى شرائح اللحم مع ودجز البطاطا واللبن الزبادى والتشيلى صوص .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.