بيف فيليه بصوص الجريفى

طريقة عمل بيف فيليه بصوص الجريفى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيف فيليه بصوص الجريفى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كوب طحين
• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 كيلو من فيليه اللحم أو أضلاع اللحم
• ملح وفلفل أسود
• 1 جم حبة بصل متوسط الح (مفروم)
• 2 حبة جزر (مفروم)
• 1 حبة طماطم أرباع (مقطع)
• 3 ساق كرفس
• 4 فص ثوم
• 4 ساق زعتر (طازج)
• 0.5 كوب 3 من مرق اللحم أو الخضار
• 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   حضرى أشهى طبق لفيليه اللحم المطهى ببطء فى مرق الجريفى ( الصوص البنى ) وننصحكِ باضافة الفطر الطازج إلى المرق أثناء عملية الطهى ( اختياري ) وقدميه مع البطاطا البيوريه .

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.