بيف فيليه بصوص الجريفى
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بيف فيليه بصوص الجريفى خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب
طحين
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 كيلو
من فيليه اللحم أو أضلاع اللحم
-
ملح وفلفل أسود
-
1 جم
حبة بصل متوسط الح
(مفروم)
-
2 حبة
جزر
(مفروم)
-
1 حبة
طماطم أرباع
(مقطع)
-
3
ساق كرفس
-
4 فص
ثوم
-
4
ساق زعتر
(طازج)
-
0.5 كوب
3 من مرق اللحم أو الخضار
-
1 ملعقة كبيرة
نشا الذرة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
حضرى أشهى طبق لفيليه اللحم المطهى ببطء فى مرق الجريفى ( الصوص البنى ) وننصحكِ باضافة الفطر الطازج إلى المرق أثناء عملية الطهى ( اختياري ) وقدميه مع البطاطا البيوريه .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بيف فيليه بصوص الجريفى؟
يستغرق تحضير بيف فيليه بصوص الجريفى حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات بيف فيليه بصوص الجريفى؟
تحتاج إلى 12 مكونات: ½ كوب طحين ، 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1 كيلو من فيليه اللحم أو أضلاع اللحم ، ملح وفلفل أسود ، 1 حبة بصل متوسط الحجم مفروم ، 2 حبة جزر مفروم ، 1 حبة طماطم مقطعة أرباع ، 3 ساق كرفس ، 4 فص ثوم ، 4 ساق زعتر طازج ، 2/1 3 كوب من مرق اللحم أو الخضار ، 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة.
لكم شخص تكفي وصفة بيف فيليه بصوص الجريفى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.