بيض مسلوق مع الأفوكادو – وصفات صحية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بيض مسلوق مع الأفوكادو – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض مسلوق مع الأفوكادو – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
6 جم
حبات بيض كبير الح
(مسلوق)
-
1 جم
حبة أفوكادو متوسطة الح
(مهروس)
- 23 ملعقة صغيرة 2 : 3 من عصير الليمون
-
1 ملعقة صغيرة
بصل أحمر
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
فلفل أخضر مخلل
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء
(مفروم)
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
1 ملعقة كبيرة
من مكعبات الطماطم
-
رشّة
فلفل أحمر بودرة للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قشرى البيض المسلوق ثم قطعى البياض الى أنصاف واحتفظى بالصفار جانبا , اهرسى فى وعاء كبير الأفوكادو مع 2 حبة من صفار البيض .
-
5
أضيفي الى هريس الأفوكادو وصفار البيض كلا من ( عصير الليمون , البصل الاحمر , الفلفل , الكزبرة , الملح , الفلفل الاسود , الطماطم ) واهرسيهم معا .
-
9
احشى أنصاف البيض المسلوق ( 12 قطعة ) بهريس الأفوكادو وضعيهم فى طبق التقديم .
-
13
زينى البيض بمسحوق الفلفل الاحمر ويقدم على الفور .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 44 كالورى لكل قطعة .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.