بيض مقلي بالخضار
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بيض مقلي بالخضار خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6
بيضة كبيرة
-
0.25 كوب
كريمة لبانى
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
0.5
بصلة صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
0.5 كوب
طماطم كرزية مقطعة طوليا
(طماطم شيرى)
-
0.5 كوب
من السبانخ
-
0.5 كوب
جبن شيدر
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء جانبى اخفقي كلا من البيض مع الملح والفلفل الاسود والكريمة اللبانى واتركيها جانبا .
-
5
في مقلاة غير لاصقة علي درجة حرارة متوسطة أذيبى الزبدة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي لعدة دقائق حتى يكون لونه بنى ذهبى .
-
9
ثم ضعي السبانخ والملح والفلفل الاسود وحركى حتى تذبل السبانخ .
-
13
ثم أضيفي البيض المخفوق وقلبيه علي درجة حرارة منخفضة بحيث يتكسر ولا يكون قرص واحد .
-
17
قبل أن ينضج البيض أضيفي الجبن الشيدر المبشورة وقلبي حتى ينضج البيض .
-
21
سوف يكون بهذا الشكل (اختياري : يمكنكى اضافة الصلصة الحارة أو صوص البيستو أو أي نوع من الصوصات أو الخضروات المفضلة اليكى ) .
-
25
يقدم طبق البيض مع الخضار في الافطار أو العشاء مع الخبز المحمص والفاكهة .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بيض مقلي بالخضار؟
يستغرق تحضير بيض مقلي بالخضار حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات بيض مقلي بالخضار؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 6 بيضة كبيرة، 1/4 كوب كريمة لبانى، ملح وفلفل أسود حسب الذوق، 2 معلقة كبيرة زبدة، 1/2 بصلة مقطعة مكعبات صغيرة، 1/2 كوب طماطم كرزية (طماطم شيرى ) مقطعة طوليا، كوب ونصف من السبانخ، 1/2 كوب جبن شيدر مبشورة.
لكم شخص تكفي وصفة بيض مقلي بالخضار؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.