بيض بالطماطم على الطريقة الصينية
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بيض بالطماطم على الطريقة الصينية خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
12 حبة
1 طماطم أو 2 صغيرة
(كبير الحجم)
-
4 حبة
بيض
-
رشّة
ملح وفلفل أبيض
-
1 ملعقة صغيرة
حليب أو ماء
-
0.5 ملعقة صغيرة
زيت سمسم
-
القليل من السكر
-
1 حبة
بصل أخضر
(مفروم)
-
زيت نباتى للطهى
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بتقطيع الطماطم إلى أرباع والبصل الأخضر إلى شرائح رقيقة ثم اخفقي البيض مع الملح والفلفل الأبيض والحليب أو الماء وزيت السمسم .
-
5
سخنى 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتى فى مقلاة غيرلاصقة ثم ضعى البيض واقليه حتى ينضج بعد ذلك ارفعيه جانباً .
-
9
ضعى المزيد من الزيت فى نفس المقلاة مكان البيض ثم ضعى الطماطم ورشة من السكر وقلبي حتى تلين الطماطم وتصبح طرية .
-
13
أعيدى البيض مرة أخرى إلى المقلاة مع إضافة البصل الأخضر المفروم وقلبي لمدة دقيقة أخرى .
-
17
أضيفي المزيد من الملح حسب ذوقك ثم قدمى البيض بالطماطم وهو ساخن على الافطار مع الخبز .
-
21
ملاحظة لذيذة : جربى تحضير هذا الطبق الصينى السريع واللذيذ للبيض مع الطماطم والذى يمكن تقديمه على الافطار أو العشاء كما أنه سريع وسهل وإقتصادى ومعروف فى معظم بلاد العالم مع بعض الاختلافات البسيطة لكلا منهما .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بيض بالطماطم على الطريقة الصينية؟
يستغرق تحضير بيض بالطماطم على الطريقة الصينية حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات بيض بالطماطم على الطريقة الصينية؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 1 حبة طماطم كبيرة الحجم أو 2 حبة صغيرة ، 4 حبات بيض ، رشة ملح وفلفل أبيض ، 1 ملعقة صغيرة حليب أو ماء ، ½ ملعقة صغيرة زيت سمسم ، القليل من السكر ، 1 حبة بصل أخضر مفروم ، زيت نباتى للطهى.
لكم شخص تكفي وصفة بيض بالطماطم على الطريقة الصينية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.