بطريقة صحية عمل شاورما الدجاج في المنزل كالمطاعم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل بطريقة صحية عمل شاورما الدجاج في المنزل كالمطاعم خطوة بخطوة بـ22 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 قطعة
صدور دجاج فيليه لشرائح صغيرة
(مقطع)
-
بصلة متوسطة الحجم
(مقطع شرائح)
-
حبة
طماطم كبيرة خالية من البذور و
(مقطع شرائح)
-
2 حبة
فلفل ملون لشرائح
(مقطع)
-
0.5 كوب كبير
زبادي
-
3 ملعقة كبيرة
*ملعقة طعام* خل
-
2 ملعقة كبيرة
*ملعقة طعام* عصير ليمون
-
6 ملعقة كبيرة
*ملعقة طعام* زيت
-
1 ملعقة صغيرة
*ملعقة شاي* بودرة ثوم
-
1 ملعقة صغيرة
*ملعقة شاي* بهارات شاورما
-
1 ملعقة صغيرة
*ملعقة شاي* بابريكا
-
1 ملعقة صغيرة
*ملعقة شاي* سماق
-
1 ملعقة صغيرة
*ملعقة شاي* حبهان
(مطحون)
-
1 ملعقة صغيرة
*ملعقة شاي* ملح
-
1 ملعقة صغيرة
*ملعقة شاي* فلفل أسود
- مل وصفة مشابهة : طريقه عشاورما لحم
-
قطعة
عدم ت الدجاج الى شرائح سميكة حتى تنضج بدون أن تجف وعدم تها رفيعه جدًا فتتفتت
- 6 نلتزم باخدام المقادير المكتوبة مع البهارات ذلك يجعل لها طعم مميز
-
من الأفضل ترك الدجاج في التتبيلة ليلة حتى يتشرب الدجاج كافة النكهات
(كامل)
-
فص
الدجاج من أهم مصارد البروتين للجسم ،يحتوي على فيتامين د المهم للعظام وأان قوية
-
الدجاج من أهم الأطعمة لمصابي فقر الدم لاحتوائه على الحديد
-
323
يحتوي ساندويش شاورما دجاج الواحد على سعر حراري
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحضر اناء كبير نضع فيه الدجاج،والملح،والفلفل،والخل،والشطة ، والثوم ونقلب المكونات جيدًا حتى تختلط ونغلف الاناء بكيس من النايلون ونتركه في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل والأفضل 8 ساعات
-
2
?نحضر مقلاة نضع بها 3 ملاعق كبيرة زيت ونتركها على درجة حرارة متوسطة حتى يسخن الزيت ثم نسقط الدجاج تدريجيًا ونتركه 3 دقائق ثم نبدأ في التقليب حتى تجف السوائل
-
3
في مقلاه اخري نسخن 3 ملاعق كبيرة من الزيت على درجة حرارة متوسطة ونضيف البصل ونقلبه حتى يذبل ويتغير لونه
-
4
نضيف الى البصل الفلفل الملون والطماطم لمدة 5 دقائق مع التقليب
-
5
نضيف الدجاج الى خليط البصل والفلفل والطماطم ونقلبه لمدة 5 دقائق حتى ينضج
-
6
?الان شاورما الدجاج جاهزة ونستطيع تقديمها مع الثومية و خبر الشاورما
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بطريقة صحية عمل شاورما الدجاج في المنزل كالمطاعم؟
يستغرق تحضير بطريقة صحية عمل شاورما الدجاج في المنزل كالمطاعم حوالي 60 دقيقة (15 دقيقة تحضير و45 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بطريقة صحية عمل شاورما الدجاج في المنزل كالمطاعم؟
تحتاج إلى 22 مكونات: 4 قطع صدور دجاج فيليه مقطعه لشرائح صغيرة، بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح، حبة طماطم كبيرة خالية من البذور ومقطعة شرائح، 2 حبه فلفل ملون مقطع لشرائح، نصف كوب كبير زبادي، 3 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* خل، 2 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* عصير ليمون، 6 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* زيت، 1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* بودرة ثوم، 1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* بهارات شاورما، 1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* بابريكا، 1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* سماق، 1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* حبهان مطحون، 1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* ملح، 1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* فلفل أسود، وصفة مشابهة : طريقه عمل شاورما لحم، عدم تقطع الدجاج الى شرائح سميكة حتى تنضج بدون أن تجف وعدم تقطعها رفيعه جدًا فتتفتت، نلتزم باستخدام المقادير المكتوبة مع البهارات ذلك يجعل لها طعم مميز، من الأفضل ترك الدجاج في التتبيلة ليلة كاملة حتى يتشرب الدجاج كافة النكهات، الدجاج من أهم مصارد البروتين للجسم ،يحتوي على فيتامين د المهم للعظام وأسنان قوية، الدجاج من أهم الأطعمة لمصابي فقر الدم لاحتوائه على الحديد، يحتوي ساندويش شاورما دجاج الواحد على 323 سعر حراري.
لكم شخص تكفي وصفة بطريقة صحية عمل شاورما الدجاج في المنزل كالمطاعم؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.