بطاطس مهروسة بالكريمة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قشري البطاطس وقطعيها إلى نصفين ثم ضعيها في وعاء طهي كبير مملوء بالماء المملخ المغلي، غطي الوعاء واتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس تماماً.

2. 9

   سخني الكريمة مع الزبدة والجبن كريمي في قدر متوسط على منخفضة الحرارة ثم أضيفي هذه الخليط إلى البطاطس الدافئة وقلبي.

3. 13

   أضيفي الملح والفلفل حسب الذوق ثم ضعي البطاطس المهروسة في طبق التقديم.