بطاطا محشية بالفلفل والبيض

طريقة عمل بطاطا محشية بالفلفل والبيض خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 4 حبة بطاطس أو بطاطا حمراء
• 4 حبة بيض
• 900 جم فلفل حلو مقطع شرائح ( أحمر – أخضر – أصفر )
• 1 حبة بصل كبيرة
• 3 حبة طماطم (مفروم)
• 1 ملعقة كبيرة بابريكا
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الاحمر ال (حار)
• 3 فص ثوم مع القليل من الملح (مهروس)
• ملح وفلفل أسود (حسب الذوق)
• 0.25 كوب بقدونس (مفروم)
• 1 عصير ليمونة
• زيت زيتون (حسب الذوق)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   هذا الطبق يشبه الشكشوكة إلى حد كبير ولكن مع إختلاف طريقة التقديم ويعتبر من أشهر الوصفات فى تونس والجزائر ويُقدم كطبق إفطار أو غذاء ويمكن تحضيره بالبطاطا أو الباذنجان كما أنه يمكن إستخدام التوابل المختلفة مثل الكمون وهريسة الفلفل الأحمر الحار .

2. 3

   قومى بطهى البطاطا فى الميكروويف حتى تصبح طرية ثم قشريها بعناية وتخلصى من لحم البطاطا وضعى مكانه الفلفل المقلى مع القيل من زيت الزيتون بالاضافة إلى حبة من البيض ويتم إستكمال الطهى فى الميكروويف .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بطاطا محشية بالفلفل والبيض؟

يستغرق تحضير بطاطا محشية بالفلفل والبيض حوالي 50 دقيقة.

ما هي مكونات بطاطا محشية بالفلفل والبيض؟

تحتاج إلى 12 مكونات: 4 حبة بطاطس أو بطاطا حمراء ، 4 حبة بيض ، 900 جرام فلفل حلو مقطع شرائح ( أحمر – أخضر – أصفر ) ، 1 حبة بصل كبيرة ، 3 حبة طماطم مفرومة ، 1 ملعقة كبيرة بابريكا ، 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الاحمر الحار ، 3 فص ثوم مهروس مع القليل من الملح ، ملح وفلفل أسود حسب الذوق ، ¼ كوب بقدونس مفروم ، 1 عصير ليمونة ، زيت زيتون حسب الحاجة.

لكم شخص تكفي وصفة بطاطا محشية بالفلفل والبيض؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.