طريقة عمل بصل مكرمل بالخل البلسمي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بصل مكرمل بالخل البلسمي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي البصل إلى شرائح رقيقة جداً.

  • 5

    سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة لمدة 2 دقيقة ثم أضيفي البصل والملح والفلفل، اتركي البصل لمدة 20 دقيقة حتى يصلح البصل لين وحركي من حين لآخر.

  • 9

    أضيفي السكر واخفضي الحرارة إلى منخفضة، ثم حركي البصل بشكل متكرر لمدة 10 دقائق، أضيفي الخل البلسمي واتركيه لمدة ساعة واحدة، مع التحريك من حين لآخر.

  • 13

    أضيفي البصل المكرمل بالخل البلسمي في ساندويتشات اللحوم والمرتديلا والأسماك.