بسكويت السكر الهش
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بسكويت السكر الهش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت السكر الهش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كوب
2 من السكر
-
4
عصا زبدة طرية
-
6
صفار بيض
-
2 ملعقة صغيرة
فانيليا
-
5 كوب
طحين
-
2 ملعقة صغيرة
بيكربونات الصوديوم
-
1 ملعقة صغيرة
من كريم التكلس
( كريم الترتار )
-
0.33 كوب
سكر
(ناعم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخفقي الزبدة مع السكر فى وعاء محضر الطعام لمدة 3 دقائق .
-
5
ثم أضيفي صفار البيض والفانيليا واخفقي مرة ثانية .
-
9
قلبي المكونات الجافة معا ( الطحين – البيكربونات – كريم التكلس ) ثم اضيفيهم الى وعاء محضر الطعام على 4 مرات مع التقليب بعد كل اضافة حتى يتكون لديكى عجينة ناعمة .
-
13
باستخدام معلقة الأيس كريم وزعى عجين البسكويت على شكل قمم أو تلال فى صينية للخبز مبطنة بورق الزبدة .
-
17
اغمسى البسكويت من أعلى فى السكر الناعم ثم رصى البسكويت فى الصينية بشكل متباعد .
-
21
اخبزى البسكويت فى الفرن فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 لمدة 10 : 13 دقيقة .
-
29
قدمى لأطفالك بسكويت السكر مع كوب من اللبن البارد فى الصباح .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.