بسكويت السافويار
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
بسكويت السافويار من أصل البسكويت الايطالي الاسفنجي و من أنواعه بسكويت ليدي فنجر وبسكويت التيراميسو . بسكويت السافويار يتميز بالخفة وهش ويمكن تناوله مع الشاي أو استخدامه في كاسات الكريم كراميل والمهلبية. فما رأيكم بالتعرف على طريقة إعداده.
المقادير
-
100 جم
زبدة
-
100 جم
سكر
-
100 جم
دقيق
-
2 عدد
بيضة
-
2 ملعقة صغيرة
معلقة كبيرة فانيليا (مع خلاصة فان
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
هنقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 210 درجة مئوية.
-
2
هنخفق الزبدة في وعاء بمضرب البيض ليصبح قوامها كالكريمة و بعدين هنضيف السكر ونقلب
-
3
و دلوقتي هنضيف البيضتين الواحدة تلو الأخرى.
-
4
في وعاء آخر، هننخل الدقيق ثمّ نضيفه فوق المزيج ونخلط المكوّنات جيداً حى يصبح المزيج ناعماً.
-
5
هنملا كيس الحلويات بالمزيج الذي حصلنا عليه ونغطي الصينية بورق الزبدة، ثم نصنع أصابع بطول 5 سنتيمتر بكيس الحلويات و يجب ترك مسافة كافية بين الأصابع حتى لا تلتصق.
-
6
ضعي الصينية في الفرن لـ10 دقائق.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بسكويت السافويار؟
يستغرق تحضير بسكويت السافويار حوالي 20 دقيقة (10 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بسكويت السافويار؟
تحتاج إلى 5 مكونات: جرام زبدة، جرام سكر، جرام دقيق، عدد بيضة، معلقة كبيرة فانيليا (مع معلقة صغيرة خلاصة فان.
لكم شخص تكفي وصفة بسكويت السافويار؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.