بسكويت الجبن بالشطة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
12 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
طريقة عمل بسكويت الجبن بالشطة خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 22 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 كوب
جبن شيدر مبروش
-
0.5 كوب
زبدة لينة
-
0.5 ملعقة صغيرة
صلصة الورشتستر
-
0.25 ملعقة صغيرة
كمون
(مجروش)
-
0.25 ملعقة صغيرة
خردل حب
-
0.25 ملعقة صغيرة
صلصة الشطة
-
0.12 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر بودرة
-
1 كوب
دقيق
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء محضرة الطعام ثبتي الشفرة المعدنية. ضعي الجبن، الزبدة، الصلصة، الكمون، الخردل، صلصة الشطة والفلفل الأحمر. شغلي على سرعة متقطعة لتختلط المواد.
-
2
أضيفي الدقيق. شغلي على سرعة متقطعة لتتكون لديك عجينة مفتتة. ضعي العجينة على الطاولة أمامك واعجنيها عدة مرات لتتماسك. شكلي العجينة إلى أسطوانة وغلفيها بقطعة من النايلون. ضعي في البراد لمدة نصف ساعة.
-
3
ثبتي الرف الشبكي الوسط في الفرن، سخني الفرن الى درجة حرارة 180، احضري صواني قصيرة الحافة انثري الملح في الصواني.
-
4
أخرجي العجينة من البراد. تخلصي من النايلون. باستعمال سكين حادة قطعي العجينة إلى أقراص بسماكة نصف سنتيمتر. ضعي الأقراص في الصواني مع ترك مسافة ١ بوصة بين كل قرص والآخر.
-
5
ضعي البسكويت في الفرن لمدة ١٠ إلى ١٢ دقيقة إلى أن يصبح القاع ذهبي اللون.
-
6
قدمي بسكويت الجبن بالشطة مع السلطات أو الشوربات.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بسكويت الجبن بالشطة؟
يستغرق تحضير بسكويت الجبن بالشطة حوالي 22 دقيقة (10 دقيقة تحضير و12 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بسكويت الجبن بالشطة؟
تحتاج إلى 9 مكونات: كوب جبن شيدر مبروش، كوب زبدة لينة، ملعقة صغيرة صلصة الورشتستر، ملعقة صغيرة كمون مجروش، ملعقة صغيرة خردل حب، ملعقة صغيرة صلصة الشطة، ملعقة صغيرة فلفل أحمر بودرة، كوب دقيق، ملعقة صغيرة ملح.
لكم شخص تكفي وصفة بسكويت الجبن بالشطة؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.