بسكويت الفستق
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بسكويت الفستق خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
كوب
زبدة بحرارة الغرفة
-
1 كوب
سكر
-
2
بيض
-
2 ملعقة
فانيليا
-
0.75 كوب
+2 دقيق
-
6 كوب
1 فق المالح
(مهروس)
-
0.25 ملعقة
ملح
-
1
بياض اليض
-
1 ملعقة
ماء
-
0.25 كوب
4/1 فستق مكسر لزينة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
? نخلط الزبدة والسكر في زبدية ونخفق على السرعة المتوسطة بالخلاط الكهربائي إلى أن تصبح كالكريمة ثم نضيف 2بيض والفانيليا ونخفق جيدا نخفف السرعة ونضيف الدقيق والفستق والملح ونخفق فقط إلى أن تنسجم المقادير وتتكون لدينا العجينة .
-
2
? نقسم العجينة إلى قسمين ثم نغلفهما بورق النايلون وتدخل الثلاجة لمدة ساعة بعدها تخرج من الثلاجة وترق وتقطع بالقطاعة وترص في الصينية المسبقة الإعداد ومبطنة بورق الزبدة (الخاص بالفرن) .
-
3
? تخفق بياض البيضة مع ملعقة الماء جيدا ثم يمسح وجه كل قطعة من البسكويت وترش بالفستق وتدخل الفرن لمدة 10 إلى 12 دقيقة إلى أن يتحول لونها إلى الذهبي .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بسكويت الفستق؟
يستغرق تحضير بسكويت الفستق حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات بسكويت الفستق؟
تحتاج إلى 10 مكونات: كوب زبدة بحرارة الغرفة، 1كوب سكر، 2بيض، 2ملعقة فانيليا، 4/3 +2 كوب دقيق، 1كوب فستق المالح مهروس، 4/1 ملعقة ملح، 1بياض اليض، 1ملعقة ماء، 4/1 ربع كوب فستق مكسر لزينة.
لكم شخص تكفي وصفة بسكويت الفستق؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.