البسكويت من أفضل الحلويات المفضلة لدى الجميع حيث يقدمها العديد من الناس مع القهوة أو الشاي ﻷنه يتميز بالبساطة وسهولة التحضير .والعديد من الأمهات تفضل إعداده في المنزل عوض شرائه . إكتشف الوصفة في التطبيق.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    هنسخن الفرن على درجة حرارة 180

  • 2

    فى بولة هنضرب الزبدة مع السكر والبيض والفانيليا بمضرب كهربائى لحد ما نحصل على قوام كريمى ناعم.

  • 3

    هنضيف عصير البرتقال إلى خليط الزبدة، والسكر مع استمرار الخفق لمدة دقيقة.

  • 4

    هننخل البيكنج بودر مع الدقيق،وهنضيف الدقيق تدريجياً لخليط الزبدة والسكر مع التقليب باستخدام ملعقة خشبية لحد ما العجينة تتماسك.

  • 5

    تشكل العجينة الى كرات صغيرة ثم نضغط عليها باليد لتأخذ شكل دائري أو تشكل بماكينة البسكويت حسب الرغبة.

  • 6

    يُرص البسكويت في صينية الفرن مع ترك مسافة حوالي 4 سم بين كل قطعة.

  • 7

    يُخبز البسكويت في الفرن مسخن مسبقاً لمدة 20 دقيقة أو حتى يكتسب اللون الذهبي.

  • 8

    يُترك البسكويت حتى يبرد تماماً ثم ينقل في طبق التقديم. ويقدم.. بالهنا والشفا.