بسبوسة سهلة وسريعة

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

442 سعرة

بروتين

9.2 جم

دهون

62.3 جم

كربوهيدرات

86.1 جم

سكر

84.5 جم

ألياف

4.8 جم

ملح

0.10 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   نقوم أولا بتحضير شراب السكر لعمل النمورة: فنحضر وعاء عميق ونضيف إليه السكر والماء ونضعه على نار متوسطة حتى يغلي وعندما يصبح ذلك المزيج كثيف القوام نضيف إليه عصير الليمون ونتركه لمدة 5 دقائق ثم نرفعه من على النار.

2. 2

   ونضيف إليه ماء الورد بعد ذلك ونتركه ليبرد تماما ثم نقوم بعمل عجينة النمورة فنحضر وعاء ونضع به دقيق السميد والزبادي والزبد السائل والبيكنج باودر والسكر وماء الورد ونقوم بتقليب تلك المكونات جيدا حتى نحصل على عجينة لينة.

3. 3

   ثم نحضر صينية مستديرة وندهن الصينية من الداخل بالطحينة حتى لا تلتصق النمورة بالصينية ثم نضع مزيج النمورة في الصينية ونقوم برص اللوز المقشر على الوجه ثم نترك النمورة بالثلاجة لمدة 5 ساعات ونخرجها بعد ذلك.

4. 4

   ونضعها في فرن ساخن على درجة حرارة 400 درجة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون ثم نخرج النمورة من الفرن ونضيف إليها شراب العسل البارد تدريجيا حتى تتشرب جيدا ثم نترك النمورة لتبرد ونقوم بتقطيعها على شكل مربعات متساوية الحجم وتقدم باردة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن

طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن .. قدمي على سفرتك أشهى وصفات الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك الشهية بدون استخدام الفرن، وصفة سهلة وطيبة أعديها الآن شاهدي:  تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن بالفيديو  

فيديو

2026-07-08

كريب النوتيلا بالفيديو

كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة   الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي 

2026-07-08

معمول بدون زبدة

معمول بدون زبدة .. تعلمي كيفية إعداد حلويات عيد الفطر، وقدمي المعمول على سفرتك في العيد كضيافة مميزة وطيبة تعلمي أيضاً:  معمول العيد بالفستق الحلبي

2026-07-08

شكلمة جوز الهند

إبدعي في أطباق حلوياتكِ وجربي هذه الطرية لعمل الشكلمة وأخبرينا بالنتائج!

2026-07-08

قطايف عصافيري بالقشطة الشهية

القطايف العصافيري من حلويات رمضان المميزة بهذا الشهر الفضيل، طريقة تحضيره سهلة جداً وخاصة أنه لا يقلى ولا يشوى، فقط احشيه وزينيه وسيكون جاهزاً فوراً للتقديم

2026-07-08

كاسات مهلبية الكاسترد بالقشطة

مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع شاهدي:  مهلبية البرتقال بالفيديو

2026-07-08

كيك بدون بيض سهل ولذيذ

كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً:  كيك البرتقال بدون بيض

2026-07-08

بسبوسة جوز الهند

بسبوسة جوز الهند .. شهية وطيبة .. استمتعي بتحضير ألذ أنواع الحلويات العربية .. بسبوسة مع جوز الهند لأحلى الجلسات والأوقات مع الأصدقاء .. مع بعض نصائح الشيف عالية جبرين و..  نضمن لك إضافة طبق جديد على سفرتك ولاستقبال ضيوفك