بروسكيتا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعى الخبز الفرنسى إلى شرائح ثم رصيه فى صينية مبطنة بورق الزبدة بعد ذلك وزعى على سطحه زيت زيتون ويُخبز فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 375 فهرنهايت لمدة 15 دقيقة أو حتى يكتسب اللون الذهبى .

2. 5

   وزعى على ثلث كمية قطع الخبز الجبن الأزرق ثم ضعيه فى الفرن مرة أخرى تحت الشواية لمدة دقيقة وقبل التقديم مباشرة قومى بتوزيع الجوز و العسل الأبيض على سطح الجبن .

3. 9

   على الثلث الثانى من الخبز ادهنى مربى الكرز ثم قطعة من جبن برى ثم غصن صغير من الجرجير .

4. 13

   على الثلث الأخير من قطع الخبز أضيفي مربى البرتقال وشرائح التفاح وخس أو جبن .

5. 17

   قدمى البروسكيتا الإيطالية فى الحال كنوع من المقبلات الشهية .

أسئلة شائعة عن الوصفة